素丸子抑制淀粉反生原料 虾滑提高凝胶性 素丸子技术原料
发货地址:河北省石家庄鹿泉区
产品数量:9999.00千克
价格:面议
产地石家庄
保质期12个月
保存方法通风阴凉干燥处
包装袋装
规格1*25kg
虾滑是一种虾泥制品,主要材料有虾,辅料有肉、鱼类等。

丸子魔芋粉制作的丸子其综合品质得到明显提升。

用丸脆粉通过增减肉用量,可生产不同档次的丸子。

在相同出品率的前提下,丸子魔芋粉制作的丸子凝胶特性、弹脆特性、淀粉反生抑制特性得到明显提高。
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